Il nostro ristorante è senza dubbio uno dei locali storici della Montagna Pistoiese, infatti sin dal lontano 1929 anno della nascita, nella tradizione di famiglia si sono tramandati piatti e modi di cucinare che rendono il 'melini' meta obbligata per chi decide di visitare la nostra zona.
La cucina del territorio rivisionata in chiave moderna è un connubio tra quella toscana e quella emiliana senza perdere i profumi e le genuinità che il territorio circostante offre.
Si possono quindi degustare piatti tradizionali accompagnati da ottimi vini all'interno della nostra sala lungo le rive del fiume Reno, ed in estate sulla terrazza all'aperto.